Fétt da pan rustii

Ingredienti: 5 fette di pane, 3dl latte, 50g burro, sale o zucchero

Preparazione: Affettare il pane. Immergere rapidamente le fette nel latte. Rosolarle nel burro, da entrambe le parti, finché saranno dorate. Si potranno gustare salate o zuccherate a seconda del vostro gusto.

Utilizzando del pane raffermo e pochi altri ingredienti otterrete un piatto modesto, economico, ma decisamente stuzzicante. L.V. di Bellinzona, sono felici di proporvi questa ricetta e spiegarvi come realizzarla. 

"I piatt di noss vécc", edizione Croce Rossa Svizzera

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